PAIN KESRA
3,99€
Le pain kesra tient ses origines de l’est Algérien. Traditionnellement cuit au tajine, ce pain en forme de galette se laissera volontiers déguster, farci ou non, pour saucer divers plats. Ou tout simplement au petit-déjeuner accompagné de miel et d’un verre de lait fermenté. Afin de vous faciliter le quotidien, Milia a élaboré une préparation qui vous permettra de réaliser ce délicieux pain à dévorer au gré de vos envies.
Nbre de pains par préparation : 4
Mode de cuisson : 
Poids net : 500g
50 en stock
Description
MODE D’EMPLOI
Ingrédients à ajouter : 240g d’eau tiède et 30g d’huile de tournesol
Conseils de préparations :
Verser l’eau tiède et l’huile dans la préparation, pétrir à la main ou à l’aide d’un robot pendant 8 minutes puis laisser reposer 30 minutes.
Diviser la pâte en 4 boules puis les étaler sur 5 mm d’épaisseur.
Préchauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et cuire environ 2 minutes par face.
LISTE DES INGRÉDIENTS
Semoule de blé dur, farine de blé, sel, levure sèche, dextrose.
Peut contenir des traces d’œuf, de soja, de lait, de fruits à coque, de sésame et de lupin.
VALEURS NUTRITIONNELLES
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g de préparation | |
| Energie | 338kcal / 1431 Kj | |
| Matières grasses | 1.5 g | |
| Dont acides gras saturés | 0.3 g | |
| Glucides | 66.8 g | |
| Dont sucres | 3.6 g | |
| Fibres alimentaires | 2.7 g | |
| Protéines | 12.8 g | |
| Sel | 1.7 g |
2 avis pour PAIN KESRA
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9 en stock
Le Pack Algérie contient:
- 1 préparation Pain Kesra
- 1 préparation Pain Algérien
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50 en stock
La brioche Marocaine tient son origine de la ville impériale de Fes au Maroc. Traditionnellement parfumées et aromatisées aux graines d’anis et de fleur d’oranger, elles se dégustent volontiers au petit-déjeuner et au goûter, accompagnées de miel ou de confiture. Milia a élaboré pour vous une préparation facile et rapide à réaliser qui ravira petits et grands.
Nbre de brioches par préparation: 12
Mode de cuisson : 
Poids net : 500g
CRÊPE MILLE TROUS
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La crêpe mille trous tiens son origine au Maghreb. Elle est moelleuse et reconnaissable grâce aux petites cavités qui se forment sur la face supérieure au cours de la cuisson et qui lui donnent cette légèreté incomparable. Traditionnellement servies arrosées de beurre et de miel. Afin de vous permettre de les déguster à tout moment, Milia a élaboré une préparation à laquelle il vous suffira d’ajouter de l’eau et à vous ces délicieuses crêpes fondantes qui se laisseront volontiers accompagner d’un verre de thé à la menthe.
Nbre de crêpes par préparation : 20
Mode de cuisson :
Poids net : 500g
Isabelle REGNIER –
Aussi simple et bon que les pains naan, et pareil utilisation d’une crêpière électrique pour la cuisson
bensoussan –
Le pain kesra de mon enfance , vous me faite voyager dans mon Algérie natale , merci