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Pain Kebab

Le pain Kebab réalisé à base de farines soigneusement sélectionnées qui rend le pain très moelleux. Dans le respect des traditions, Milia a élaboré une préparation qui vous permettra de réaliser ce grand classique du «fast-food» afin de régaler toute votre famille. A déguster avec des lamelles de kebab ou de poulet ainsi que des crudités.

3,99

Mode d'emploi et ingrédients​

Ingrédients à ajouter : 260 ml d’eau et 20 ml d’huile de tournesol

Conseils de préparation :

  1. Dans un saladier, je verse ma préparation avec l’huile végétale et l’eau tiède.
  2. Je pétris pendant 5 min à la main ou à l’aide d’un robot à vitesse moyenne. Ma pâte doit être lisse et homogène.
  3. Je couvre puis laisse reposer 45 min.
  4. Je divise ma pâte en 6 puis j’étale avec un rouleau sur 1.5 cm d’épaisseur. Je couvre puis laisse reposer à nouveau 10 min.
  5. Je préchauffe mon four à 230°C et cuis les pains environ 12 minutes.

 

LISTE DES INGRÉDIENTS

Farine de blé, levure sèche (saccharomyces, agents de réhydratation E491) sel, sucre.

Allergènes : gluten.

Traces éventuelles de soja.

VALEURS NUTRITIONNELLES

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g de préparation 
Energie 339 kcal / 1438 Kj
Matières grasses  1.1 g
Dont acides gras saturés 0.2 g
Glucides 70 g
Dont sucres 2 g
Fibres alimentaires  2.5 g
Protéines 11 g
Sel 1 g

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