PAIN KEBAB
3,99€
Le pain Kebab réalisé à base de farines soigneusement sélectionnées qui rend le pain très moelleux. Dans le respect des traditions, Milia a élaboré une préparation qui vous permettra de réaliser ce grand classique du «fast-food» afin de régaler toute votre famille. A déguster avec des lamelles de kebab ou de poulet ainsi que des crudités.
Nbre de pains par préparation : 8
Mode de cuisson :
Poids net : 500g
Stock disponible
Description
MODE D’EMPLOI
Ingrédients à ajouter : 270 g d’eau tiède et 30g d’huile de tournesol
Conseils de préparation :
Je mélange la préparation avec l’huile et l’eau tiède.
Je pétris pendant 8 minutes à la main ou à l’aide d’un robot à vitesse moyenne jusqu’à ce que la pâte soit lisse et homogène puis je la couvre avec un linge et la place dans un endroit chaud pendant 30 minutes.
Je divise la pâte en 8 boules puis j’étale les pâtons sur environ 15 cm de diamètre et laisse reposer à 10 minutes.
Je préchauffe mon four à 230°C et cuis les pains environ 12 minutes.
LISTE DES INGRÉDIENTS
Farine de blé, dextrose, sel, levure sèche, agents de traitement de la farine, acides ascorbique et enzymes.
Peut contenir des traces d’œufs, de soja, de lait, de fruits à coque, de sésame et de lupin.
VALEURS NUTRITIONNELLES
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g de préparation | |
Energie | 337 kcal / 1431 Kj | |
Matières grasses | 1.2 g | |
Dont acides gras saturés | 0.3 g | |
Glucides | 67.5 g | |
Dont sucres | 7.7 g | |
Fibres alimentaires | 3.2 g | |
Protéines | 12.5 g | |
Sel | 2.3 g |
Informations complémentaires
Poids | 0.5 kg |
---|
laurence bertaux –
Le pain kebab est si facile faire , merci pour cette trouvaille !
Durand Lucienne –
Très bon pain , rapide à faire
Angeline –
Encore une préparation que j’adore , bon je l’ai raté la première fois car j’ai mis le four un peu trop fort , je n’avais pas respecté les consignes de Milia !!
Angeline –
Encore une préparation que j’adore , bon je l’ai raté la première fois car j’ai mis le four un peu trop fort , je n’avais pas respecté les consignes de Milia !!
Durland Éric –
Excellent résultat, bonne texture, le pain absorbe bien la sauce et la garniture , bon goût.