PAIN D’ALGÉRIE

4,99

(11 avis client)

Le pain d’Algérie réalisé à base de semoule puis agrémenté de graine de sésame. Sa texture, moelleuse et aérée, rappelant celle d’une brioche, en fait un pain idéal pour déguster un plat en sauce ou un tajine. Il peut être également beurré au petit-déjeuner. Dans le plus grand respect des traditions, Milia a élaboré une préparation, afin de vous faciliter le quotidien, vous permettant ainsi de déguster ce pain au gré de vos envies.

 

Nbre de pains par préparation : 4

Mode de cuisson : 

Poids net : 500g

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Description

MODE D’EMPLOI

Ingrédients à ajouter : 300 ml de lait & 20 ml d’huile.

Conseils de préparation :

 

 

Dans un saladier, je verse ma préparation avec l’huile végétale et le lait tiède.

 

 

 

Je pétris pendant 5 min à la main ou a l’aide d’un robot à vitesse moyenne. Ma pâte doit être lisse et
homogène.

 

 

Je couvre puis laisse reposer 40 min minimum.

 

 

 

Je divise ma pâte en 4 puis je l’étale avec un rouleau sur 1 cm d’épaisseur (j’utilise un peu de farine pour
éviter que la pâle ne colle). Je couvre et laisse reposer à nouveau 15 min.

 

 

A l’aide d’un pinceau j’étale un œuf battu sur les pains puis je cuis environ 18 min dans un four
préchauffé à 200c°.

 

 

LISTE DES INGRÉDIENTS

Farine de blé, semoule de blé dur, levure sèche, poudre de lait écrémé, lactosérum en poudre, poudre d’œuf, sucre, sel, poudre à lever : E500ii & E450i

Peut contenir des traces de soja, de fruits à coque, de sésame et de lupin.

VALEURS NUTRITIONNELLES

Valeurs nutritionnelles moyennes         Pour 100g de préparation 
Energie 343kcal / 1453 Kj
Matières grasses 2.3 g
Dont acides gras saturés 0.6 g
Glucides 64.3 g
Dont sucres 6.1 g
Fibres alimentaires 2.9 g
Protéines 14.7 g
Sel 1.5 g

Informations complémentaires

Poids 0.5 kg

Vos Réalisations

11 avis pour PAIN D’ALGÉRIE

  1. Fatima Derradji

    Excellent Pain Algérien mon préféré, depuis que je l ai testée je le prend à chaque commande passé .

  2. Yassine

    Authentique , je m’attendais pas à avoir ce résultat, magnifique pain

  3. Guillaume paire

    Le pain algérien est très bons. J’adore ! des produits de qualité et gourmands. Ça me donne envie de tester le reste de la gamme.

  4. Hamzoui Salima

    Très facile a la préparation et le pain est superbe bon , je recommande les yeux fermés !!!

  5. Manille

    Super produit

  6. Mayva

    C’est une super préparation, avec un pain léger , goûteux

  7. Pinaille

    bon produit, le pain est excellent
    Je recommande vivement

  8. Zhora

    exellents produits
    commande facile sur internet, pour le pain algérien il est conforme à la photo !!!

  9. Omar dio

    Pain moelleux et très bon goût

  10. Amelzouia

    TRES ONCTUEUX/ GARDE SON MOELLEUX LE LENDEMAIN . ON A TOUS ETE CONQUIS

  11. Amina

    Pain original mais un peu trop bourratif pour moi

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