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Crêpes mille trous

La crêpe mille trous (Baghrir) tiens son origine au Maghreb. Elle est moelleuse et reconnaissable grâce aux petites cavités qui se forment sur la face supérieure au cours de la cuisson et qui lui donnent cette légèreté incomparable. Traditionnellement servies arrosées de beurre et de miel. Afin de vous permettre de les déguster à tout moment, Milia a élaboré une préparation à laquelle il vous suffira d’ajouter de l’eau et à vous ces délicieuses crêpes fondantes qui se laisseront volontiers accompagner d’un verre de thé à la menthe.

3,99€

Mode d'emploi et ingrédients

Ingrédients à ajouter pour 1 sachet : 425 ml d’eau

Conseils de préparation :

Dans un saladier je verse ma préparation avec l’eau tiède.
A l’aide d’un mixeur plongeant je mixe pendant 2 min. Ma pâte doit être lisse et homogène.
Je couvre puis laisse reposé 30 min.
Je préchauffe une poêle anti-adhésive sur veux moyen, je cuis ma crêpe environ 1 min sur une seule face. Ma crêpe est cuite lorsque les trous apparaissent et que le dessus n’est plus humide.

LISTE DES INGRÉDIENTS

Semoule fine de blé dur, sucre, poudre à lever (diphosphates et carbonates de sodium), levure sèche, ( saccharomyces, agents de réhydratation E491) sel.

Allergènes : gluten

Traces éventuelles de soja

VALEURS NUTRITIONNELLES

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100g de préparation
Energie	330 kcal / 1401 Kj
Matières grasses	1 g
Dont acides gras saturés	0.2 g
Glucides	69 g
Dont sucres	5.7 g
Fibres alimentaires	2.6 g
Protéines	10 g
Sel	2.1 g