BRIOCHE MAROCAINE
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La brioche Marocaine tient son origine de la ville impériale de Fes au Maroc. Traditionnellement parfumées et aromatisées aux graines d’anis et de fleur d’oranger, elles se dégustent volontiers au petit-déjeuner et au goûter, accompagnées de miel ou de confiture. Milia a élaboré pour vous une préparation facile et rapide à réaliser qui ravira petits et grands.
Nbre de brioches par préparation: 12
Mode de cuisson : 
Poids net : 500g
Stock disponible
Description
MODE D’EMPLOI
Ingrédients à ajouter : 220g d’eau tiède et 30g de beurre doux
Conseils de préparation :
Verser l’eau tiède et le beurre fondu sur la préparation, pétrir à la main ou à l’aide d’un robot pendant 8 minutes puis laisser reposer 15 minutes.
Diviser votre pâte en 12 boules et les étaler sur 1 cm d’épaisseur et déposer sur une plaque de cuisson. Laisser reposer 30 minutes.
Badigeonner vos brioches avec un œuf battu avant d’enfourner dans un four préchauffé à 200°C. Cuire environ 15 minutes.
Déguster à tout moment de la journée.
LISTE DES INGRÉDIENTS
Farine de blé, sucre, graines de sésame, poudre d’œuf, poudre de lait écrémé, lactosérum en poudre, levure sèche, graines d’anis, agent de traitement de la farine : enzyme & acide ascorbique.
Peut contenir des traces de soja, de fruits à coque et de lupin.
VALEURS NUTRITIONNELLES
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g de préparation | |
| Energie | 364 kcal / 1541 Kj | |
| Matières grasses | 4.9 g | |
| Dont acides gras saturés | 1 g | |
| Glucides | 64.8 g | |
| Dont sucres | 15 g | |
| Fibres alimentaires | 3.4 g | |
| Protéines | 13.5 g | |
| Sel | 1.1 g |
Informations complémentaires
| Poids | 0.5 kg |
|---|
Vos Réalisations
3 avis pour BRIOCHE MAROCAINE
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En stock
La brioche Marocaine tient son origine de la ville impériale de Fes au Maroc. Traditionnellement parfumées et aromatisées aux graines d’anis et de fleur d’oranger, elles se dégustent volontiers au petit-déjeuner et au goûter, accompagnées de miel ou de confiture. Milia a élaboré pour vous une préparation facile et rapide à réaliser qui ravira petits et grands.
Nbre de brioches par préparation: 12
Mode de cuisson :
Poids net : 500g
PAIN NAAN
Stock disponible
Incontournable dans la gastronomie indienne le naan accompagnera tous type de plats en sauces mais peut aussi être dégusté agrémenté de fromage, Milia a élaboré, dans le plus grand respect des traditions, une recette inratable vous permettant de confectionner facilement ces délicieux pains qui sauront ravir petits et grands.
Nbre de pains par préparation : 8
Mode de cuisson : 
Poids net : 500g
PACK MSEMEN X3
En stock
Le Msemen réalisé à base de farines et semoules soigneusement sélectionnées qui le rend très facile à travailler et avec un temps de repos de la pâte très court. Dans le respect des traditions, Milia a élaboré une préparation qui vous permettra de réaliser ce grand classique de la cuisine orientale afin de régaler vos proches. Il s’accompagne de beurre et de miel.
Nbre de msemen par préparation : 8
Mode de cuisson :
Poids net : 500g
PACK MAROC
Stock disponible
Le Pack Maroc contient:
- 1 préparation Pain Marocain
- 1 préparation Pain Matlouh
- 1 préparation Msemen
- 1 préparation Brioche Marocaine
Isabelle REGNIER –
toujours très facile a faire, une odeur a tombé sortant du four.. plus qu’a les gouter
Km –
Excellent
Facile à préparer
Délicieux
Clémence17 –
Un peu déçu , je ne supporte pas l’anis , mais la texture est parfaite