BRIOCHE DU MAROC

3,99

(9 avis client)

La brioche du Maroc tient son origine de la ville impériale de Fes au Maroc. Traditionnellement parfumées et aromatisées aux graines d’anis et de fleur d’oranger, elles se dégustent volontiers au petit-déjeuner et au goûter, accompagnées de miel ou de confiture. Milia a élaboré pour vous une préparation facile et rapide à réaliser qui ravira petits et grands.

 

Nbre de brioches par préparation: 10

Mode de cuisson : 

Poids net : 500g

Stock disponible

Catégorie : Étiquette :

Description

MODE D’EMPLOI

Ingrédients à ajouter : 220g d’eau tiède et 30g de beurre doux

Conseils de préparation :

Verser l’eau tiède et le beurre fondu sur la préparation, pétrir à la main ou à l’aide d’un robot pendant 8 minutes puis laisser reposer 15 minutes.

Diviser votre pâte en 12 boules et les étaler sur 1 cm d’épaisseur et déposer sur une plaque de cuisson. Laisser reposer 30 minutes.

Badigeonner vos brioches avec un œuf battu avant d’enfourner dans un four préchauffé à 200°C. Cuire environ 15 minutes.

Déguster à tout moment de la journée.

LISTE DES INGRÉDIENTS

Farine de blé, sucre, graines de sésame, poudre d’œuf, poudre de lait écrémé, lactosérum en poudre, levure sèche, graines d’anis, agent de traitement de la farine : enzyme & acide ascorbique.

Peut contenir des traces de soja, de fruits à coque et de lupin.

VALEURS NUTRITIONNELLES

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g de préparation 
Energie 364 kcal / 1541 Kj
Matières grasses 4.9 g
Dont acides gras saturés 1 g
Glucides 64.8 g
Dont sucres 15 g
Fibres alimentaires 3.4 g
Protéines 13.5 g
Sel 1.1 g

 

Informations complémentaires

Poids 0.5 kg

9 avis pour BRIOCHE DU MAROC

  1. Isabelle REGNIER

    toujours très facile a faire, une odeur a tombé sortant du four.. plus qu’a les gouter

  2. Km

    Excellent
    Facile à préparer
    Délicieux

  3. Clémence17

    Un peu déçu , je ne supporte pas l’anis , mais la texture est parfaite

  4. Vingskel.k

    J’adoooore!

  5. Hanne

    J’aime pas l’anis

  6. Abdel

    de très bonne brioche , surtout pour les gourmets, j’ai aimée la saveur incomparable.
    Un vrai délice.

  7. Ludivine

    idéal pour un goûter
    Rapide et sans prise de tête

  8. Manatao

    Bonne brioche : pas trop sucrée, légère est agréable à déguster au petit déjeuner ou au gouter . trés digeste

  9. Sofiane

    Bonne brioche mais l’anis j’ai du mal

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