BRIOCHE MAROCAINE
3,99€
La brioche Marocaine tient son origine de la ville impériale de Fes au Maroc. Traditionnellement parfumées et aromatisées aux graines d’anis et de fleur d’oranger, elles se dégustent volontiers au petit-déjeuner et au goûter, accompagnées de miel ou de confiture. Milia a élaboré pour vous une préparation facile et rapide à réaliser qui ravira petits et grands.
Nbre de brioches par préparation: 12
Mode de cuisson : 
Description
MODE D’EMPLOI
Ingrédients à ajouter : 220g d’eau tiède et 30g de beurre doux
Conseils de préparation :
Verser l’eau tiède et le beurre fondu sur la préparation, pétrir à la main ou à l’aide d’un robot pendant 8 minutes puis laisser reposer 15 minutes.
Diviser votre pâte en 12 boules et les étaler sur 1 cm d’épaisseur et déposer sur une plaque de cuisson. Laisser reposer 30 minutes.
Badigeonner vos brioches avec un œuf battu avant d’enfourner dans un four préchauffé à 200°C. Cuire environ 15 minutes.
Déguster à tout moment de la journée.
LISTE DES INGRÉDIENTS
Farine de blé, sucre, graines de sésame, poudre d’œuf, poudre de lait écrémé, lactosérum en poudre, levure sèche, graines d’anis, agent de traitement de la farine : enzyme & acide ascorbique.
Peut contenir des traces de soja, de fruits à coque et de lupin.
VALEURS NUTRITIONNELLES
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g de préparation | |
| Energie | 364 kcal / 1541 Kj | |
| Matières grasses | 4.9 g | |
| Dont acides gras saturés | 1 g | |
| Glucides | 64.8 g | |
| Dont sucres | 15 g | |
| Fibres alimentaires | 3.4 g | |
| Protéines | 13.5 g | |
| Sel | 1.1 g |
Découvrez nos autres recettes
Pain Kebab
Le pain Kebab réalisé à base de farines soigneusement sélectionnées qui rend le pain très moelleux. Dans le respect des traditions, Milia a élaboré une préparation qui vous permettra de réaliser ce grand classique du «fast-food» afin de régaler toute votre famille. A déguster avec des lamelles de kebab ou de poulet ainsi que des crudités.
Nbre de pains par préparation : 8
Mode de cuisson :
Pain Msemen
Le Msemen réalisé à base de farines et semoules soigneusement sélectionnées qui le rend très facile à travaillé et avec un temps de repos de la pâte très court. Dans le respect des traditions, Milia a élaboré une préparation qui vous permettra de réaliser ce grand classique de la cuisine orientale afin de régaler vos proches. Il s’accompagne de beurre et de miel.
Nbre de pancakes par préparation : 8
Mode de cuisson : 
CRÊPE MILLE TROUS
La crêpe mille trous tiens son origine au Maghreb. Elle est moelleuse et reconnaissable grâce aux petites cavités qui se forment sur la face supérieure au cours de la cuisson et qui lui donnent cette légèreté incomparable. Traditionnellement servies arrosées de beurre et de miel. Afin de vous permettre de les déguster à tout moment, Milia a élaboré une préparation à laquelle il vous suffira d’ajouter de l’eau et à vous ces délicieuses crêpes fondantes qui se laisseront volontiers accompagner d’un verre de thé à la menthe.
Nbre de crêpes par préparation : 20
Mode de cuisson :
PAIN NAAN
Incontournable dans la gastronomie indienne le naan accompagnera tous type de plats en sauces mais peut aussi être dégusté agrémenté de fromage, Milia a élaboré, dans le plus grand respect des traditions, une recette inratable vous permettant de confectionner facilement ces délicieux pains qui sauront ravir petits et grands.
Nbre de pains par préparation : 8
Mode de cuisson :
Avis
Il n’y pas encore d’avis.