Content | MODE D'EMPLOI
Ingrédients à ajouter : 220g d’eau tiède et 30g de beurre doux
Conseils de préparation :
Verser l’eau tiède et le beurre fondu sur la préparation, pétrir à la main ou à l’aide d’un robot pendant 8 minutes puis laisser reposer 15 minutes.
Diviser votre pâte en 12 boules et les étaler sur 1 cm d’épaisseur et déposer sur une plaque de cuisson. Laisser reposer 30 minutes.
Badigeonner vos brioches avec un œuf battu avant d’enfourner dans un four préchauffé à 200°C. Cuire environ 15 minutes.
Déguster à tout moment de la journée.
LISTE DES INGRÉDIENTS
Farine de blé, sucre, graines de sésame, poudre d’œuf, poudre de lait écrémé, lactosérum en poudre, levure sèche, graines d’anis, agent de traitement de la farine : enzyme & acide ascorbique.
Peut contenir des traces de soja, de fruits à coque et de lupin.
VALEURS NUTRITIONNELLES
Valeurs nutritionnelles moyennes |
|
Pour 100g de préparation |
Energie |
|
364 kcal / 1541 Kj |
Matières grasses |
|
4.9 g |
Dont acides gras saturés |
|
1 g |
Glucides |
|
64.8 g |
Dont sucres |
|
15 g |
Fibres alimentaires |
|
3.4 g |
Protéines |
|
13.5 g |
Sel |
|
1.1 g |
| | MODE D'EMPLOI
Ingrédients à ajouter : 270 g d’eau tiède et 30g d’huile de tournesol
Conseils de préparation :
Je mélange la préparation avec l’huile et l’eau tiède.
Je pétris pendant 8 minutes à la main ou à l’aide d’un robot à vitesse moyenne jusqu’à ce que la pâte soit lisse et homogène puis je la couvre avec un linge et la place dans un endroit chaud pendant 30 minutes.
Je divise la pâte en 8 boules puis j’étale les pâtons sur environ 15 cm de diamètre et laisse reposer à 10 minutes.
Je préchauffe mon four à 230°C et cuis les pains environ 12 minutes.
LISTE DES INGRÉDIENTS
Farine de blé, dextrose, sel, levure sèche, agents de traitement de la farine, acides ascorbique et enzymes.
Peut contenir des traces d’œufs, de soja, de lait, de fruits à coque, de sésame et de lupin.
VALEURS NUTRITIONNELLES
Valeurs nutritionnelles moyennes |
|
Pour 100g de préparation |
Energie |
|
337 kcal / 1431 Kj |
Matières grasses |
|
1.2 g |
Dont acides gras saturés |
|
0.3 g |
Glucides |
|
67.5 g |
Dont sucres |
|
7.7 g |
Fibres alimentaires |
|
3.2 g |
Protéines |
|
12.5 g |
Sel |
|
2.3 g |
| MODE D'EMPLOI
Ingrédients à ajouter : 270 g d’eau tiède et 30g d’huile de tournesol
Conseils de préparation :
Je mélange la préparation avec l’huile et l’eau tiède.
Je pétris pendant 8 minutes à la main ou à l’aide d’un robot à vitesse moyenne jusqu’à ce que la pâte soit lisse et homogène puis je la couvre avec un linge et la place dans un endroit chaud pendant 30 minutes.
Je divise la pâte en 8 boules puis j’étale les pâtons sur environ 15 cm de diamètre et laisse reposer à 10 minutes.
Je préchauffe mon four à 230°C et cuis les pains environ 12 minutes.
LISTE DES INGRÉDIENTS
Farine de blé, dextrose, sel, levure sèche, agents de traitement de la farine, acides ascorbique et enzymes.
Peut contenir des traces d’œufs, de soja, de lait, de fruits à coque, de sésame et de lupin.
VALEURS NUTRITIONNELLES
Valeurs nutritionnelles moyennes |
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Pour 100g de préparation |
Energie |
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337 kcal / 1431 Kj |
Matières grasses |
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1.2 g |
Dont acides gras saturés |
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0.3 g |
Glucides |
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67.5 g |
Dont sucres |
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7.7 g |
Fibres alimentaires |
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3.2 g |
Protéines |
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12.5 g |
Sel |
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2.3 g |
| | MODE D'EMPLOI
Ingrédients à ajouter : 270 g d’eau tiède et 30g d’huile de tournesol
Conseils de préparation :
Je mélange la préparation avec l’huile et l’eau tiède.
Je pétris pendant 8 minutes à la main ou à l’aide d’un robot à vitesse moyenne jusqu’à ce que la pâte soit lisse et homogène puis je la couvre avec un linge et la place dans un endroit chaud pendant 30 minutes.
Je divise la pâte en 8 boules puis j’étale les pâtons sur environ 15 cm de diamètre et laisse reposer à 10 minutes.
Je préchauffe mon four à 230°C et cuis les pains environ 12 minutes.
LISTE DES INGRÉDIENTS
Farine de blé, dextrose, sel, levure sèche, agents de traitement de la farine, acides ascorbique et enzymes.
Peut contenir des traces d’œufs, de soja, de lait, de fruits à coque, de sésame et de lupin.
VALEURS NUTRITIONNELLES
Valeurs nutritionnelles moyennes |
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Pour 100g de préparation |
Energie |
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337 kcal / 1431 Kj |
Matières grasses |
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1.2 g |
Dont acides gras saturés |
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0.3 g |
Glucides |
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67.5 g |
Dont sucres |
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7.7 g |
Fibres alimentaires |
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3.2 g |
Protéines |
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12.5 g |
Sel |
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2.3 g |
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